|
| |
|
| |
|
|
|
Opgepoetst | 11-12-2019
Low-carb plus krachttraining
Volgens Noorse onderzoekers is het een gouden combinatie; een dieet met weinig koolhydraten en twee keer per week een bescheiden full-body work-out in de gym. Een groep jonge vrouwen die dat tien weken kon volhouden, verloor op die manier gemiddeld 5.6 kilo lichaamsgewicht. Letterlijk alles daarvan was vet - en dat is natuurlijk bijzonder.
Afvallen gaat onherroepelijk gepaard met afbraak van spiermassa, maar kennelijk niet als je krachttraining combineert met een dieet van eiwitrijke en koolhydraatarme voedingsmiddelen.
De vrouwen aten trouwens nog wel koolhydraten, maar dat was slechts net iets meer dan 20 gram koolhydraten per dag. Verder mochten ze eten zoveel ze wilden.
Het onderzoek, dat is verschenen in Nutrition & Metabolism, is overigens geen argument voor krachtsporters om maar helemaal geen koolhydraten meer te eten. Uit het onderzoek blijkt ook dat het opbouwen van spiermassa met een low-carbdieet in ieder geval in deze groep bijna ondoenlijk is.
Sport & Fitness, mei 2011.